Produits laitiers de vache et de chèvre

Escaravage

19120 PUY D'ARNAC

France

09 70 35 18 88

  • Lun - Jeu 8h-12h / 14h30-17h30
  • Ven - Dim 9h-12h

Vente de fromages de chèvre – Puy-d'Arnac

Savourez de délicieux fromages de chèvre préparés avec soins à La Ferme Du Puy De L'Aiguille située à Puy-d'Arnac.

Les atouts du fromage de chèvre​​​​​​

Ajouté à une salade, à des pâtes ou consommé nature sur une tranche de pain, le fromage de chèvre est tout simplement savoureux avec sa pâte lisse, onctueuse, voire fondante.

Le fromage de chèvre est particulièrement bien digéré par l’organisme grâce aux vitamines et aux minéraux qu’il contient.

Retrouvez les saveurs authentiques de nos fromages

 

Fromage de chèvre Beaulieu-sur-Dordogne

3 bonnes raisons pour venir à la ferme

Site agréable et verdoyant
Plusieurs variétés de fromages
Vente d’autres produits laitiers

La Feuille du Limousin

Issue du fruit de leur imagination, les producteurs fermiers du Limousin ont voulu montrer leur savoir-faire en matière de fabrication fromagère dans une forme symbolisant le Limousin : « La Feuille de Châtaignier ». Sa forme originale lui a permis de devenir une marque déposée.

Ce fromage est un produit exclusivement fermier uniquement au lait cru entier. Le cahier des charges définit l’organisation technologique, les pratiques sanitaires et l’alimentation. Le fourrage est principalement issu du limousin, une complémentation à base de céréales et l’interdiction d’ensilage).

Venez découvrir et déguster nos variétés de fromage de chèvre

 

Fabricant de fromage Puy-d'Arnac

Vous trouverez chez nous :

  • du chèvre frais : caillé frais, moulé puis égoutté
  • du Cabécou : fromage traditionnel de la basse Corrèze, très doux et crémeux,
  • de la Feuille du LIMOUSIN : fromage affiné en forme de feuille de châtaignier
  • du Cœur cendré : fromage affiné et saupoudré de cendre alimentaire
  • des Galettes : fromage affiné crémeux ou sec

Depuis cette année nous faisons également des yaourts de chèvre très doux et très onctueux (sans rajout de poudre de lait), très prisé par des personnes intolérante au lait de vache.

N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir plus d’informations