Produits laitiers de vache et de chèvre

Escaravage

19120 PUY D'ARNAC

France

09 70 35 18 88

  • Lun - Jeu 8h-12h / 14h30-17h30
  • Ven - Dim 9h-12h

Fabricant de fromages - Puy-d'Arnac

LA FERME DU PUY DE L'AIGUILLE est spécialisée dans la fabrication de fromages fermiers au lait cru et autres produits laitiers. Elle se situe au lieu-dit Escaravage, au pied de la Cafoulière (table d'orientation) et face aux châteaux de Curemonte un des plus beaux villages classé de France.  

Différents fromages laitiers
aux saveurs authentiques

Historique de l'exploitation 

La ferme du puy de l'aiguille a été créée en 2006. Elle est issue de l’union de deux exploitations : celle de Thierry, reprit de son père, avec uniquement des vaches laitères et celle d'Anne et Domi comprenant un troupeau de chèvres et une activité de transformation fromagère. Cécile la quatrième associée a rejoint le groupe l'année suivante.

Ces deux troupeaux sont nourris essentiellement avec des fourrages produits sur l'exploitation et fournissent à eux seuls la totalité du lait nécessaire à la fabrication de nos fromages, yaourts...

La commercialisation qui tout d'abord s'effectuait en vente directe (marché, ferme) s'est élargie en 2008, aux grandes surfaces dans un rayon de 50 km.

Fabricant de fromage Beaulieu-sur-Dordogne

Profitez de délicieux produits laitiers frais, à déguster tous les jours

Nos produits

Dans notre fromagerie les fromages sont fabriqués au lait cru de façon traditionnelle.

Nous proposons une variété de fromages au lait de chèvre : Chèvre frais, Cabécou, Cœur cendré, Feuille du Limousin, Galette…        

Vous trouverez également dans notre ferme une grande variété de fromages au lait de vache : Faisselle, Caillade, P’tit rond, Capricieux… En plus des fromages, nous vendons également des yaourts nature chèvre et de vache.

Fabricant de fromage Puy-d'Arnac

Profitez de nos avantages

Produits de qualité
Fabrication traditionnelle de fromage
Respect des règles d’hygiène alimentaire
Plusieurs choix de produits laitiers

Pour recevoir plus de renseignements ou pour effectuer
une commande, n’hésitez pas à nous contacter.

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